Desde hoy y hasta el 13 de abril la muestra cumplirá sus 20 años en el Salón Metropolitano. El gobernador advirtió que “a pesar de las dificultades económicas será seguramente un gran encuentro del sector más dinámico de la economía”.
Este miércoles comienza una nueva edición de la Feria Internacional de la Alimentación Rosario (FIAR); el encuentro que reúne a los máximos referentes del mundo de la alimentación de la región.
El presidente de la Asociación Empresaria de Rosario (AER) y encargado de la feria, Ricardo Diab, destacó que FIAR es actualmente la única feria nacional del sector alimentos que subsiste en la Argentina y subrayó que “tiene un lugar importante por la sinergia público privada”.
En este sentido el secretario de Producción, Empleo e Innovación de Rosario, Germán Giró, coincidió en que el contexto fue mutando desde hace dos años cuando arrancó la organización de la muestra de 2019. “Hay que destacar que es un momento de coyuntura económica complicada, pero también que FIAR siguió adelante por la capacidad emprendedora de los expositores, por las instituciones que vienen trabajando desde su fundación y por un Estado que mantuvo a lo largo de los años la mirada y la gestión para que sea posible”, destacó el funcionario.
Por su parte el gobernador Miguel Lifschitz como parte del Gobierno provincial, otra de las patas en las que se sostiene este evento, advirte que “a pesar de las dificultades económicas y pronósticos complicados en el corto plazo, este será seguramente un gran encuentro del sector más dinámico de la economía y también será el escenario donde habrá oportunidades para hacer negocios e intercambios”.
Al ser consultada la intendenta Mónica Fein destacó que la Feria “forma parte de una política integral del municipio para lograr que más empresas y sobretodo las pymes puedan ver al sector externo como una oportunidad de crecimiento y desarrollo y para seguir posicionando a Rosario como centro de una de las regiones agroalimentarias más importantes del mundo”.
Este año FIAR mostrará al mundo su potencial, su capacidad de resignificarse, de atravesar adversidades, de crecer en cantidad y calidad, para dar crédito a su slogan: “Conectando oportunidades para alimentar al mundo”. Las rondas de negocios son el plato fuerte de FIAR 2019 en el marco de una amplia agenda de actividades.
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