La compañía abrirá 100 locales hasta 2024 que generarán 4.000 empleos a través de un modelo de franquicias que ofrecerá mayores beneficios a franquiciados y clientes. El primer local será en Rosario.
La cadena de restaurantes Mostaza expandirá su franquicia con la apertura de 100 locales en los próximos cuatro años en todo el país, que generarán 4.000 puestos de trabajo y una inversión estimada en US$ 20 millones.
“Lanzamos un nuevo modelo de gestión de negocios como parte de un ambicioso plan de expansión, con el que apuntamos a convertirnos en la marca líder del mercado de fast food”, señaló el director de Expansión y Desarrollo de Mostaza, Pablo De Marco.
Explicó que “se trata de ‘Mostaza all-in-one’, un modelo de franquicias que ofrecerá mayores beneficios a franquiciados y clientes..
De Marco precisó a Télam que “la inversión promedio de un local es de US$ 200.000”, con lo cual la totalidad de la expansión significará el desembolso de unos US$ 20 millones de acá a 2024.
La empresa tiene actualmente 145 locales en 19 provincias, y el plan es llevarlos a 245 en las 24 jurisdicciones.
“Trabajamos bajo el modelo de franquicias, por lo que en este momento estamos en proceso de selección de franquiciados, analizando cada localidad y la potencialidad que presenta”, indicó el ejecutivo.
“Nuestra intención es llegar a todo el país, tener una cobertura federal, empezando por localidades a partir de 60.000 habitantes”, puntualizó De Marco, quien remarcó que “esperamos abrir nuevos locales en distintas plazas del interior del país, como puede ser Córdoba, donde apuntamos a abrir 15 nuevos locales en los próximos 4 años”.
Adelantó que “el primer local será el de Rosario, cuya inauguración está prevista para los últimos días del año”, y subrayó que “este nuevo formato se caracteriza por locales que comienzan desde 150 metros cuadrados, fáciles de gestionar, con una construcción rápida, modular, y equipados con cocinas inteligentes”.
Fuente: Télam