Se trata de la firma La Caroyense, que la próxima semana realizará su cuarto envío de botellas al país asiático
La empresa cordobesa La Caroyense comenzará a exportar jugo de uva a China.Según le confirmaron a IMPULSO desde la compañía, la próxima semana se concretará el primer envió y ya están proyectados otros cuatro.
La firma, que enviará al país asiático 20 mil botellas de jugo, recibió este miércoles al ministro de Agricultura, Ganadería y Alimentos, Néstor Scalerandi, quien expresó el deseo y la meta de impulsar el desarrollo del sector vitivinícola de esa provincia.
Se estima que si bien el viñedo de uva frambua es un producto agrícola tradicional de la historia de Córdoba, en un futuro será necesario incrementar la superficie destinada a esta variedad con la cual se produce el jugo.
Si bien el viñedo es un producto agrícola tradicional de la región en particular, para poder dar respuestas a un mercado internacional creciente y cuya demanda es de un alto poder adquisitivo, es necesario incrementar la superficie destinada a esta variedad con la cual se produce el jugo.
Actualmente, además de Caroya, la zona norte, Traslasierra y el departamento Calamuchita cuentan con bodegas boutique.
Por otra parte, la Agencia Córdoba Turismo está desarrollando como producto turístico el denominado Camino del Vino.
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