Se llevará a cabo a finales de septiembre
La semana pasada se realizó la presentación de la Semana del Carlitos 2015, un nuevo evento gastronómico que se llevará a cabo durante el mes de septiembre en Rosario.
Según había informado a este medio, el edil de la Coalición Cívica-ARI, Carlos Comi, buscaba que el histórico sandwich conocido como “Carlito” sea declarado patrimonio cultural de Rosario, de modo de poder incentivar el turismo gastronómico de la ciudad.
“Teniendo en cuenta que uno va a Córdoba y quiere probar un chivito o en Salta las empanadas características, creímos importante crear una marca de identidad que se vincule con los bares y pizzerías que se ubican en el histórico paseo de Av. Pellegrini”, había expresado.
También, Comi aseveró: “Básicamente la intención es fortalecer los lazos culturales que nos generan un sentido de pertenencia con nuestras raíces gastronómicas y que, también, pueda ser una herramienta más para promover el turismo”.
La presentación de la iniciativa para este año se realizó en un comercio de Av. Pellegrini, paseo que incentiva esta propuesta, junto a la Secretaría de Turismo de Rosario.
Para esta edición se están programando acciones sorpresas y, como ocurrió en ocasiones anteriores, una carrera de mozos servirá de inauguración para esta actividad.
Imágenes: Cortesía Wikipedia