Actualmente, la firma elabora 24 mil paquetes al mes. La prioridad es llegar a Córdoba, Buenos Aires, Santa Fe y Mendoza
Trym’s, la firma de papas fritas nacida en la provincia de Córdoba, proyecta su expansión a todo el país.
En la fábrica Vikingo Foods, levantada hace poco más de un año en el barrio cordobés Los Boulevares, hay un proyecto para nacionalizar el producto.
Desde su lanzamiento, la empresa lleva ejecutada una inversión de cuatro millones de pesos, especialmente destinada a su equipamiento tecnológico y su producción mensual alcanza los 24 mil paquetes de papas fritas.
Trym’s se lanzó en el mercado con el ideal de producción de utilizar papas con cáscara freídas en aceites vegetales especialmente seleccionados y con cero por ciento de grasas trans, las que salen en tres sabores: originales, a la parrilla y encebolladas.
La marca fue pionera en la aplicación del llamado kettle chips, un proceso de cocción que consiste en menor temperatura y mayor tiempo en la freidora, logrando una textura diferente, más crocante y con un sabor distintivo.
A la fecha, la línea de papas fritas se vende en quioscos, almacenes y la idea es llegar a más puntos de Argentina.De acuerdo a información a la que tuvo acceso IMPULSO, la intención de ampliar su mercado contempla las provincias como Córdoba, Buenos Aires, Santa Fe y Mendoza.
Imágenes: Cortesía Trym’s