Por segundo año consecutivo nuestro país elegirá un bartender que competirá con 30 representantes de las mejores barras del mundo en la final que se realizará en Sidney, Australia. La inscripción cierra el 3 de septiembre
Bacardi, la marca de ron premium, presenta la edición de Bacardi Legacy Cocktail Competition, una competencia internacional de coctelería donde representantes de 30 países exponen su talento, creatividad e innovación en la creación de un nuevo cocktail clásico.
Es el segundo año consecutivo que Argentina participa del certamen en donde los bartenders tendrán la oportunidad de medirse y buscar un lugar en la gran final que en esta edición se realizará en Sídney, Australia.
Para participar hay que registrar en www.bacardilegacy.com una receta propia de un cocktail original la cual debe cumplir con los valores de un cocktail legado: Bacardi Superior debe ser la inspiración e ingrediente principal, debe ser simple y fácil de replicar, mostrar un cuidadoso equilibrio entre los ingredientes seleccionados y finalmente, que al momento de presentar al cocktail, el bartender pueda demostrar sus habilidades técnicas.
La inscripción está abierta hasta el 3 de septiembre. La final nacional se realizará en el mes de noviembre, donde un prestigioso jurado seleccionará al representante argentino que viajará a la ciudad australiana de Sídney donde además de participar en la gran final, podrá intercambiar experiencias junto a bartenders referentes del mundo de la coctelería y maestros roneros de Bacardi.
Para elegir al mejor bartender local, el jurado en Argentina estará compuesto por David Córdoba, Bacardi Global Brand Ambassador; José Sánchez Gavito, Maestro de Ron Bacardi; Ludovico De Biaggi, ganador Bacardi Legacy Argentina 2012; y Gastón Arieu, Brand Ambassador Bacardi Argentina.
Shingo Gokan, bartender de Angel’s Share (NY, USA), fue el último ganador del certamen gracias a su cocktail “Speak Low”. El concursante de origen japonés contó que la inspiración para la realización de su trago se basó en la tradicional ceremonia del té japonesa que, según expresó, aprendió de su abuela.
Acerca de Bacardi Legacy Cocktail Competition
Bacardi Legacy Cocktail Competition fue creada por la marca Bacardi hace cuatro años en Londres con el objetivo de premiar la innovación y el talento de los bartenders, impulsar su desarrollo profesional y contribuir a su capacitación.
Además, la competencia busca descubrir un nuevo “cocktail legado”, una receta que por su sabor, calidad y simplicidad se transforme en un clásico.
Acerca de Bacardi
Conocido como el ron del murciélago, durante más de un siglo Bacardi ha mantenido la posición número uno en el mundo. Sus rones –destilados más de tres veces, añejados, mezclados y filtrados más de cinco veces– definen la categoría de rones de primera calidad.
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