La meta para el 2030 es llevar la relación ternero/vaca del 62% actual al 67% y de esta manera aumentar la producción de carne vacuna en 600.000 toneladas e incrementar las exportaciones del sector.
Ministros y representantes del sector de la carne mantuvieron un encuentro para trabajar en conjunto.
Sebastián Campo, referente de la entidad rural, indicó que lo importante es "aportar ideas para mejorar la producción en cantidad y calidad".
Los referentes de ese espacio marcaron su postura y además manifestaron su "absoluto compromiso" para participar de las conversaciones para consensuar un plan ganadero.
Según Matías Kulfas, funcionario de la cartera de producción, será en consenso con el sector y las provincias.