- Rosario
El lado B de la Noche de las Peatonales: se despierta un mercado deprimido
Es uno de los sectores que había crecido y tenía proyectos de expansión, pero por la pandemia corrió la misma suerte “de los locales gastronómicos”. Ahora el rubro se presenta como una opción para emprender con menos dinero del que se necesitaba antes.