El Festival Invernal de la Cerveza y la Gastronomía se llevará a cabo durante los días 26, 27 y 28 de julio en la Estación Belgrano, en Santa Fe capital. Se trata de la octava edición del evento en el que confluyen referentes culinarios y diferentes artistas musicales.
En tanto, el festival, que tuvo su edición inicial en 2012, ofrece al público una amplia cantidad de propuestas. En relación a la cerveza artesanal, en el festejo estarán presentes muchísimos referentes cerveceros, que compartirán más de 80 estilos de cervezas con la gente.
Además en el evento, que se desarrolla en horario extendido desde el mediodía hasta la noche, habrá chefs de todo el país. Cada uno ofrecerá a los presentes sus platos más especiales y también habrá charlas y cursos.
En ese sentido, para esta edición se espera la participación de los cocineros Juan Braceli, Cook Grimaldi, Bruno y Franco Ferrari, Mono Cicero, Chano María y Lucas y Emma Escobar.
Por otra parte, el festival contará con un patio de fuegos, donde se exhiben técnicas y secretos para cocinar con fuego directo. A su vez, también habrá espacio para que el público disfrute de la variedad gastronómica de los Food Trucks, que hace poco crearon una cámara nacional.
Respecto a las bebidas, se suman a las variedades de cerveza diferentes sectores en los que habrá diversos vinos y se prepararán tragos y cocktails de todo tipo.
Por otro lado, la música es otro de los atractivos del festival. En esta edición se subirán al escenario artistas nacionales que interpretarán distintos estilos musicales, en los shows en vivo que tendrán lugar a lo largo del evento.
A saber, también habrá actividades y espectáculos destinados al disfrute de los niños, que podrán compartir momentos amenos con sus familias.