El 14 de febrero, City Center Rosario invita a las parejas a celebrar el Día de los enamorados con tres opciones de cena con la más selecta gastronomía y una romántica propuesta de alojamiento.
Para quienes opten por celebrar el Día de San Valentín exclusivamente con una cena matizada con música en vivo, los restaurantes gourmet Le Gulá y D’Jembé (Hotel Pullman) recibirán con románticos menúes.
El Chef Ejecutivo del complejo, Leonardo Genovese, presentará originales propuestas gastronómicas en ambos espacios, ofreciendo una cena de tres pasos.
Además, habrá una tercera opción, en el Pool Bar en las terrazas de Hotel Pullman City Center Rosario. Con mesas ambientadas a la luz de las velas y música en vivo, se ofrecerá un menú de tres pasos con sabores para disfrutar en pareja.
La cena, en cualquiera de los tres lugares, tiene un valor de $250 por persona. Incluye bebidas sin alcohol, espumante extra brut durante toda la noche, café y bombones artesanales.
Por su parte, Hotel Pullman City Center Rosario invita a los enamorados a alojarse ofreciendo una estadía especial para la noche del 14 de febrero que incluye desayuno buffet, acceso a MOI Spa, terrazas y piscinas, parking cubierto con valet parking (2), $ 300 en créditos para jugar en el casino y bombones artesanales en la habitación. La tarifa promocional es de $ 690 (IVA incluido).
Reservas e informacioón enreservas@pullman-citycenter.com.ar o al (341)4103200.
Menúes Cena San Valentín
Le Gulá
Entradas
. Mollejas Beurre Blanc
Mollejas laqueadas con lima, ensalada fresca de palta y tomate con beurre blanc.
. Langostinos Cajún
Colas de langostinos con especias cajún a la plancha, bouquet de hojas con almendras y mango.
Platos principales
. Entrecote de cordero con gastrique de Syrah
Con tian de zucchini grillado, puré de papa trufado.
. Salmón rosado con veloute de azafrán y jengibre
Crumble de hierbas, cardamomo y castañas de cajú.
Papas gratinadas con portobello confitado.
Postres
. Moelleux de dulce de leche
Helado artesanal de crème brûlée y ganache de chocolate.
. Húmedo de chocolate
Helado artesanal de mascarpone y lima con frutillas salteadas en 5 especias.
D’Jembé (Hotel Pullman)
Entradas
. Chipirones – Ostras
Chipirones a la plancha. Risotto negro. Ostra gratinada.
. Codorniz
Codorniz en dos cocciones. Reducción de oporto y tomillo.
Puré de batata con frutos secos.
Platos principales
. Centro de lomo
Faina grillada. Gírgolas salteadas. Gremolata.
Puré de papa con ajo asado y núcula fresca.
. Merluza negra
Brandada de langostinos envuelta en zucchini grillado.
Salsa holandesa. Zestes de cítricos.
Postres
. Marquise de chocolate
Helado artesanal de lima. Coulis de maracuyá.
. Bavaroise de Amarena
Helado artesanal de yogur y coulis infusionado con pimienta verde.
Pool Bar Hotel Pullman
Appetizer
. Tempura de langostinos
. Ostras gratinadas
Tablas combinadas
. Roll & Roll: 16 piezas
Maki de salmón ahumado. Maki de surimi.
New York roll. Ura maki de langostino frito.
. Roll & Sashimi: 16 piezas
Maki de atún rojo. Maki de salmón ahumado.
Sashimi de salmon rosado. New York Roll.
Postre
. Cremas heladas de elaboración propia
. Degustación de pastelería