La marca de cerveza artesanal Berlina abrirá su propio local en Rosario para la primavera de 2015 con una apuesta muy ambiciosa por parte de la empresa de origen patagónico.
Si bien en un primer momento la idea era inaugurar en el primer semestre, decidieron retrasarlo y llegar para el Día de la Primavera como una estrategia de marketing que apunta a hacer más visible el arribo y teniendo en cuenta que Rosario es una de las ciudades que más celebra ese día en todo el país.
De acuerdo a la información adelantada por los responsables de la marca a #IMPULSO, están analizando dos opciones para la instalación del espacio propio, ambos en la zona de Pichincha. También se barajó la posibilidad de un espacio en Puerto Norte, pero quedó como una opción para una franquicia satélite o, quizá, como una alternativa para el verano.
Berlina es una marca de cerveza artesanal que se produce en Bariloche y que surgió como una empresa familiar que hoy es administrada por tres hermanos que cumplen las principales funciones. En Rosario, por el momento, están presentes con su producto de 355 centímetros cúbicos en diferentes vinotecas, charcuterías y comercios del rubro.
La idea de la empresa es iniciar un proceso de expansión en el país, ya que sólo tienen una franquicia en la ciudad de La Plata, además de Bariloche. Para ello, eligieron Rosario como puntapié de ese proceso tras un estudio de mercado que posicionó a la ciudad como la principal del país para realizar esa inversión.
En estos días, continúa en Bariloche el proceso de ampliación de la planta que aumentará la capacidad de producción de 40 mil a 160 mil litros mensuales.