El tradicional Boulevard Oroño experimentó en los últimos años la llegada de distintas propuestas gastronómicas, especialmente en el área cercana al barrio de Pichincha, con locales como Johnny B. Good, Beatles Memo, Rock & Feller´s y La Vendetta.
Sin embargo, el proceso de transformación no se detiene.
Una de las cadenas locales de mayor crecimiento está a punto de desembarcar en la esquina de Güemes y Oroño, en donde funcionaba el espacio Casa Amarilla, dedicado a distintas actividades de fitness. El lugar ya fue señado por los empresarios, que pidieron reserva hasta tanto se definan algunas cuestiones comerciales, y revela la expansión de la marca en distintos puntos de la ciudad (Puerto Norte, Pichincha, Parque Urquiza).
Por otro lado, y aún sin la rúbrica oficial, la cadena mundial Hard Rock Café desembarcará en el bulevar en un terreno de grandes dimensiones emplazado en la esquina de calle Rivadavia. Lo hará de la mano de un grupo de empresarios locales, aunque aún restan cerrar detalles finales.
De concretarse ambas propuestas, las principales esquinas de Oroño (desde Salta hacia el río) estarían prácticamente copadas por espacios gastronómicos.