El primer local gastronómico dedicado exclusivamente a ofrecer una propuesta de waffles inauguró este jueves en pleno macrocentro de Rosario y sus responsables ya piensan en expandirse mediante un sistema de franquicias.
King Waffle está ubicado en Mendoza 1773, entre Italia y España, en un local de casi 80 metros cuadrados.
Dentro del abanico de productos que ofrece hay waffles dulces y salados de una variedad amplia y la intención es ir adaptando la carta a los gustos de los clientes. En diálogo con #IMPULSO, el responsable del local, Agustín Vanzini, explicó: “La idea era hacer una inversión en el rubro gastronómico y detectamos que no había ningún lugar en toda la ciudad especializado en waffles y, sin embargo, es un producto que tiene mucha aceptación entre la gente. Por eso nos decidimos por este proyecto y creemos que se puede expandir con franquicias”.
El local tiene barras altas, y en cada una de ella hay cargadores para celulares como un servicio más para los clientes. “Es algo cotidiano quedarse sin batería en el celular y al brindar ese servicio creemos que puede ser de interés para el público, que puede almorzar y de paso cargar la batería de su teléfono”, agregó Vanzini.
La intención es no sólo expandir la propuesta mediante un sistema de franquicias sino que también tienen sondeado un espacio en uno de los shoppings de la ciudad, donde planean desembarcar en los primeros meses del año próximo.