Esta semana el corredor gastronómico de avenida Pellegrini sumará una nueva propuesta con la apertura de la cervecería al paso Hop´s.
La nueva propuesta se incorpora a la oferta creciente de cervezas artesanales en la zona.
Estará ubicada en Av. Pellegrini 1255, entre Mitre y Entre Ríos, uno de los locales más antiguos y emblemáticos.
“Apostamos por marcas locales. Hicimos un city tour de fábricas y elegimos nosotros mismos los estilos que vamos a trabajar que serán ocho. Vamos a tener barras adentro y afuera y apostamos por el formato de cerveza al paso”, comentó a #IMPULSO Daniel Saliba, que está al frente del emprendimiento junto a su socio, Fernando Marrero.
En cuanto a gastronomía, contará con variedad de hamburguesas, superpanchos y pizza por porción.
La propuesta funcionará bajo el formato de autoservicio, donde cada cliente seleccionará y buscará la cerveza de su preferencia.