La cadena de heladerías de capitales rosarinos Lido es la nueva representante de la empresa marplatense Conopizza en la ciudad y en Gran Rosario.
En diálogo con IMPULSO, Guillermo Malamud, titular de la firma local, explicó que hace pocos días llegó a un acuerdo para hacerse cargo de una máster franquicia de la marca bonaerense, e informó que el vínculo ya se selló.
De acuerdo a lo que señaló Malamud, este contrato, que posee una duración de 10 años y que puede ser renovado, supone no sólo que Lido puede vender los productos en sus sucursales, sino que también tiene la capacidad de negociar subfranquicias en Rosario y alrededores, para que distintos comercios vendan esta innovadora alternativa.
En este sentido, quien es el máximo responsable de la empresa local, comentó cuáles fueron las causas que motivaron a tomar esta iniciativa, y dijo que la “intención era encontrar una nueva opción gastronómica, que sea práctica y sabrosa, y que permita satisfacer otro tipo de demanda que la del helado”. “Fue así que supimos de Conopizza, y tras incorporarla a nuestro catálogo de propuestas, decidimos ser máster franquicia, porque como empresa ya contamos con la estructura necesaria para sostener el negocio”, detalló.
Por otro lado, respecto a las características del producto, se trata de una masa de pizza en forma de cono, que viene congelada, y que tiene un tiempo de cocción de 9 minutos, y que actualmente se está comercializando en cinco gustos, que son muzzarella y jamón; muzzarella y cebolla; muzzarella y albahaca; muzzarella y cantimpalo; y napolitana.
En tanto, según explicó Malamud, esta especialidad ya está a la venta en la mayoría de los locales de Lido, y en ellos se ofrece bajo tres posibilidades: el producto congelado -para que se puede llevar-; cocinado -para comerlo en el lugar- o se hace un pedido y se lo lleva a domicilio.