VinoSub30, el único concurso de vinos en que el jurado está compuesto por jóvenes de hasta 30 años de edad, llega a Rosario. Con el objetivo de estimular el consumo responsable y la cultura del vino en las nuevas generaciones y conocer las preferencias de los jóvenes en materia de vinos, se realizará desde este miércoles 14 al viernes 16 en La Sociedad de Honorables Enófilos la 9ª edición argentina de este certamen.
Las jornadas de cata reunirán a un grupo de jóvenes consumidores, enólogos, sommeliers, periodistas especializados y críticos de vinos que tendrán la tarea de elegir los mejores vinos de acuerdo a su paladar.
VinoSub30 es un concurso itinerante que se realiza anualmente en regiones vitivinícolas y en los más importantes centros de consumo de Argentina. Las catas se ejecutan bajo normas internacionales. Presentan sus vinos todas aquellas bodegas interesadas en los consumidores del futuro dándole jerarquía a un acontecimiento de enorme potencial para el sector.
El director del certamen, es el periodista especializado Daniel López Roca, quien afirma que “Sin duda, los jóvenesSub30 conforman una generación grande e influyente y las bodegas necesitan conocer sus gustos y preferencias a fin de aprovechar las tendencias que pueden beneficiar ampliamente el negocio del vino.”.
El concurso es organizado por ArgentineWines.Com y cuenta con ocho ediciones realizadas en Argentina y una en España. VinoSub30 está abierto, sin ninguna discriminación, a todas las categorías de vinos de origen vinícola presentes en el mercado argentino, conforme a las definiciones del Código Internacional de Prácticas Enológicas de la Organización Internacional de la Viña y el Vino. Para participar en el Concurso VinoSub30, las bodegas interesadas completaron las fichas de inscripción online en www.VinoSub30.com y enviaron luego las muestras.
VinoSub30 está asupiciado por el Ente Turístico Rosario, la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Rosario, el Fondo Vitivinícola Mendoza, Slow Food Argentina y la Asociación Argentina de Sommeliers.
Cronograma del Concurso VinoSub30 9ª edición, Rosario 2012
- Recepción de muestras: desde el miércoles 12 de junio hasta el 31 de octubre 2012
- Catas: se realizarán los días miércoles 14, jueves 15 y viernes 16 de noviembre 2012. Serán tres jornadas de medio día, de 8 a 13 horas.
- Jurado: compuesto por jóvenes de todo el país que cumplan con las exigencias del reglamento.
- Actividades: el jurado participará de un programa de actividades paralelas, con visitas a puntos de interés turístico de la Ciudad de Rosario.
- Entrega de Medallas: lunes 17 de diciembre de 2012 a las 19:00 hs.
Desarrollo del Concurso VinoSub30 9ª edición, Rosario 2012
Durante los días de realización del concurso, los jóvenes jueces degustarán los vinos, en grupos de similar estilo y precio, a ciegas y llenarán una ficha de cata por cada muestra, colocando en ella el puntaje merecido. Estos puntajes serán luego promediados por el equipo organizador.
El equipo elaborará un listado ordenado por puntajes y de acuerdo al cual se distribuirán premios a los vinos que alcancen los puntajes necesarios de acuerdo a las categorías obrantes en el reglamento. La cantidad máxima de premios no podrá superar el 30% de muestras presentadas.
Una vez realizados los cómputos, se entregarán las medallas a los vinos premiados, en un acto a realizarse en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, el lunes 17 de diciembre a la hora 19.