En 30 días abrirá en la esquina de Laprida y San Lorenzo "Deliveritalia", un nuevo concepto en gastronomía en Rosario.
En contacto con IMPULSO, Leo Santero, a cargo del emprendimiento, dijo que "Deliveritalia es una marca paraguas que acoge en su interior a cinco negocios diferentes: una pizzería, una casa de pastas, una empanadería, una heladería artesanal y un kiosko".
Lo novedoso del caso es que, por una parte, se trata de "un patio de comidas pero sólo con servicio a domicilio" -ya que no habrá mesas en el lugar-; y por otro lado, cada uno de los negocios brindará detalles que brindarán una oferta inédita en la ciudad.
"Habrá sabores que no existen en la ciudad", adelantó Santero, quien dijo que, por ejemplo, "la masa de la pizza es a base de aceite de oliva, o tendremos pizzas con cebolla caramelizada y queso de cabra".
El local tendrá un toque italiano, no solo en el nombre de la marca paraguas sino también en cada uno de los negocios: Rosso Amore (la casa de pastas), Il Forno Amico (pizzeria), Per Dozzina (empanadería), Fior de panna (heladería) y La Vecchia Napoli (kiosko y bebidas).
Asimismo, el empresario explicó que se trajo del viejo continente muchas recetas que hoy no se conocen en la ciudad, por lo que confía en brindar un servicio único, que atenderá excelentemente los paladares rosarinos.
El emprendemiento operará físicamente en Laprida y San Lorenzo, pero como se dijo, concentrará su actividad a través del delivery. El teléfono será 0810-444-ITALIA.