La Vaca Negra Café Boutique inauguró hace dos años en la elegante zona de la cortada Sargento Cabral, frente a la ex Aduana de Rosario, ofreciendo una propuesta gastronómica de gran nivel, con el sello de café Illy.
“Para nosotros, el café, en todas sus formas, tiene que ser una propuesta de excelente calidad para nuestros clientes”, explicaron a #IMPULSO, desde la firma.Ahora, el próximo martes la firma local se expandirá abriendo La Vaca Negra Ciudad Ribera, en el complejo homónimo de Puerto Norte, en un espacio de 130 metros cuadrados.
Según adelantaron en exclusiva a este medio, “la propuesta gastronómica incluye distintas combinaciones de café -incluyendo algunos con bebidas alcohólicas y helados-, pasando por tortas, budines, sandwiches y ensaladas”.
El local está ubicado frente al hotel Puerto Norte, que tendrá una preinauguración en el mes de abril.
Pero además, La Vaca Negra abrirá la próxima semana un tercer local, que estará ubicado en el Centro Cultural de la Universidad Nacional de Rosario, San Martín y Córdoba, en el viejo edificio del Banco Nación.