Holiday Inn Rosario, el primer hotel de cadena internacional de la ciudad, está llevando a cabo un ciclo de cocina internacional en su restaurante Excalibur, ubicado en el primer piso del estableciiento ubicado en Dorrego 450.
Festejando en el mes de su 11º aniversario, el staff de cocineros liderados por el chef Sebastián Siracusa, iniciaron el pasado miércoles 12 de octubre, una velada con degustaciones de la Cucina Italiana, siguiendo este miércoles 26 de octubre con un menú especial en homenaje a la colectividad española.
Este distinguido restaurante, sabe lo que es estar a cargo de los alimentos de los más exigentes contingentes y huéspedes a nivel mundial, tal como fue el caso de la Comitiva Real de España, que se hospedó en el hotel en noviembre de 2004, con motivo de realizarse en Rosario el Congreso de la Lengua española.
Con una carta donde pueden encontrase todos los sabores y colores propios de una cocina de alta gama, se destacan los platos gourmet con carnes y pescados de mar y río; así como las pastas elaboradas en forma artesanal, y sus postres, para un dulce final con toques distintivos y originales.
Excalibur también brinda la posibilidad de disfrutar de una cena al aire libre, en su deck de más de 400 metros cuadrados, al pie de la torre y junto a la piscina del hotel, en un ambiente delicadamente iluminado y una cálida ambientación.