Los bares de la marca Antares de Rosario participarán de un evento a nivel nacional que se realiza de manera simultánea en todos los espacios de esas franquicias en el país y que consiste en una cocción en vivo de un tipo de cerveza artesanal específica.
El evento, denominado Inter Antares 2016, se llevará a cabo el próximo domingo 10 de julio desde las 19 en cada local de la marca, incluidos los dos espacios que están en Rosario, tanto en Avenida Pellegrini como en el corredor gastronómico de Pichincha.
En cada local, un equipo integrado por cerveceros y clientes llevará adelante la cocción en vivo de una cerveza artesanal que será envasada en botellas al final del proceso para ser enviada a la fábrica principal ubicada en Mar del Plata.
Allí, un jurado especializado evaluará los productos y determinará la receta ganadora, que será la cerveza del pizarrón de la marca, un producto especialmente destacado por la misma.
Para esta ocasión la variedad elegida será una Barley Wine y en cada local se elegirá una receta para llevar adelante el proceso.